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Helado natural de fresas

Helado natural de fresas -SurExport

Ingredientes:

  • 400g de fresas
  • 1 banana grande
  • 1/2 vaso de leche desnatada (o de soja o avena)
  • Zumo de 1/2 limón (opcional)
  • 2 tazas de queso fresco batido 0%

Elaboración

Como ya hemos hecho en otras recetas de helados o batidos caseros, tendremos la fruta picada y congelada desde el día anterior, de esta forma conseguiremos añadir el hielo, a través de la propia fruta.

Añadiremos a la licuadora el resto de ingredientes: queso fresco batido 0%, la leche y el zumo de limón, y batiremos a máxima potencia hasta que tengamos una mezcla homogénea.

Por último añadiremos la fruta, picada y congelada, y seguiremos licuando hasta tener la textura propia del helado.

Fuente: vitonica.com