Investigación y Desarrollo en SurExport

Investigación y desarrollo

El cultivo de las mejores berries del mundo requiere de nuestro compromiso con la investigación y el desarrollo. Como es natural, intentamos cultivar variedades más resistentes a enfermedades y plagas. A la vez que buscamos que se cumplan con nuestros estrictos estándares de calidad en cuanto a sabor, color, textura, forma y aroma.

Por supuesto, lo primero que perseguimos es el sabor. Contamos con técnicas naturales de polinización cruzada para mejorar continuamente nuestras berries. No cultivamos plantas genéticamente modificadas ni empleamos radiación. Pero, además de sabor y un aspecto magnífico, deseamos buena textura, firmeza suficiente para garantizar condiciones óptimas de llegada después de la expedición y el transporte desde el campo hasta la tienda.

Surexport cuenta con la colaboración sostenida de científicos norteamericanos especializados en la investigación, la mejora y el desarrollo de nuevas variedades de berries.